ル・クルーゼ（Le Creuset)とは
よくルクルーゼとも表記されちゃうル・クルーゼですが、クルーゼ(Creuset)とはフランス語で坩堝（るつぼ）。鋳物を作るときに中世の時代からつかわれている坩堝。
伝統の製法を守る証として定冠詞のル（Le)をつけたル・クルーゼ（Le Creuset)が正しいようです。
1925年にフランスで創業したル・クルーゼは、その名前に恥じぬ200年もの伝統に培われたキッチンウェアとして、品質と機能性を、世界中で50ヶ国以上のシェフに選ばれ続けていることで証明しています。
グルメの国と呼ばれるフランスで生まれ、育ったル・クルーゼは、世界中のレストランで、そしてご家庭で、そのシンプルなデザインやかわいく鮮やかな色合いで、キッチンを食卓を華やかに彩り続けているのです。
それは、職人気質から生みだされるル・クルーゼの製品が、使い勝手が良いというだけではなく、その美しく、またかわいい色合いのデザインから、そのままテーブルにもお出しいただけるという点を愛されているからかもしれません。
世界でもトップクラスの品質を誇るホーローウェア、ル・クルーゼのお鍋をはじめとした各アイテムは、暖かい造形と優しい色使い。優れた耐久性と機能性。使い込むほどに手放せなく愛着が湧くことでしょう。
伝統を守りながらも旬のスタイルを創造し続けるル・クルーゼでは、お手入れのお手軽なステンレスウェアも用意されています。もちろん品質や機能は培った技術と経験に裏付けられています。
そんなルクルーゼのハート形ラムカンが大のお気に入りです。
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ルクルーゼのハート形ストーンウェア
ル・クルーゼがテーブルウェアとして提供しているストーンウェアは、耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン（260℃まで）にもご使用できるものとして展開されています。
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もちろん、冷蔵庫、フリーザーなどでの保冷用途にも対応していますし、汚れが落ちやすくお手入れも簡単なのがうれしいですよね。
そんなストーンウェアにもあるんです。
ルクルーゼのハート形。
ルクルーゼのハート形ラムカン
そんなストーンウェアの一つ、サラダ・デザートなどの盛り付けだけじゃなく、フタも付いてるから、お砂糖やキャンディなどのキャニスターとしても、お気に入りのルクルーゼのハート形ラムカン。
ルクルーゼのハート形ラムカン。ラムカン・ダムールはちょっぴり小ぶりのSと会わせて、2つのサイズが用意されています。
ルクルーゼはハート形の他にも、トマトやピーマン、洋ナシ、リンゴ、パンプキン、といったかわいい形のミニ・ガーデンシリーズもお奨めアイテムです。